A
Cristalina
Esta fábrica foi uma das que mais
contribuiu para o desenvolvimento do Soito e até do concelho, nas décadas de 60
a 90 do século XX.
Fundada por Manuel de Oliveira
Russo em 26 de Setembro de 1946 só em 25 de Julho de 1957 e por exigências legais,
recebe o alvará 46.981.
A gasosa, que foi o produto
inicial, era então transportada numa carroça puxada por uma mula, só mais tarde
apareceram os veículos motorizados.
Em meados de 1963 começou a
laborar uma máquina automática de enchimento de garrafas com uma capacidade
diária de 24.000 garrafas.
Em Março de 1964 foi pedido o
averbamento do dito Alvará à firma Refrigerantes Cristalina o que foi
autorizado em 2 de Junho segundo o oficio de 9 de Julho de 1964 por
incorporação da quota do fundador na firma recém-criada, (a firma Refrigerantes
Cristalina Lda.)
O projecto de ampliação do
edifício principal destinado a laboratório, máquinas de lavar e enchimento foi
entregue em 10 de Maio de 1967 obtendo parecer positivo em 23 de Outubro.
Em 10 de Dezembro desse ano ficam
instaladas novas e modernas máquinas de lavar e enchimento que haviam sido
compradas em Julho por mais de 2.000.000$00, foram benzidas pelo Sr. Bispo da
Guarda D. Policarpo da Costa Vaz.
Em 30 de Março de 1968 entra na
Direcção Geral dos Serviços Industriais o pedido de instalação de uma unidade
de fabrico de sumos naturais que foi autorizado conforme publicação do Boletim
daquela Direcção em 17 de Abril do mesmo ano.
Mais um projecto de ampliação das
instalações deu entrada na DGSI em 7 de Março de 1969.
No dia 15 de Agosto de 1971 é
celebrada uma Missa nas suas instalações e em 26 de Setembro organiza um almoço
de confraternização para comemorar 25 anos e onde para além dos funcionários
estiveram alguns convidados ilustres, entre eles o Sr. Governador Civil Dr.
Mário Bento Martins Soares, o Sr. Presidente da Câmara do Sabugal, o Eng.
Engrácia Carrilho, etc.
A nova linha de enchimento cujo
projecto foi aprovado pela Direcção dos Serviços Industriais tinha uma
capacidade de enchimento de 60.000.000 de garrafas ano.
O pedido para a fabricação de
gelados foi feito pela Cristalina à Direcção Geral dos Serviços Industriais em
16 de Outubro de 1972, porém a fábrica viria a ser instalada na cidade da
Guarda.
Para se fazer uma ideia do
movimento desta fábrica basta dizer que em 1976 consumiu 154 toneladas de fuel,
143.000 litros
de gasóleo e 365.000 KW de energia eléctrica.
Utilizou 404.000 quilos de
açúcar, 156.298
litros de sumos naturais, 1.035 de óleos de essências,
59.100 de anidrido carbónico e 8.600 quilos de ácido cítrico entre outros
produtos.
Em 1977, 1978 e 1979 dava emprego
direto a 74 trabalhadores.
Em 1984, de Janeiro a Setembro
vendeu 328.977 grades ou embalagens de produtos no valor de 126.597.474$00 e
produzia então uma variedade de 64 tipos de artigos diferentes desde a
tradicional gasosa caseira até à cidra passando pelas compotas, frutas em
calda, pimentos, triple seco, ponche, anis, aguardentes etc.
Em finais de 1985 os sócios desta
empresa venderam a maioria da participação que detinham a um investidor
estranho, foi o princípio do fim apesar de os produtos por ela fabricados terem
uma boa aceitação no mercado e serem considerados dos melhores do país.
Em 1988 o volume de vendas
ultrapassou os 315.000.000$00
Em 1993 e com milhares de grades
de sumos e refrigerantes em armazém no valor de milhares de contos, (que
acabaram por se deteriorar) fechou as portas deixando dezenas de trabalhadores
no desemprego.
Os trabalhadores desta Empresa
receberam a carta de despedimento em Dezembro de 1993 o que seria confirmado
por outra carta de 9 de Fevereiro de 1994.
Em 2004 tiveram inicio, nestas
antigas instalações, obras de adaptação a um polo empresarial que hoje, em
atividade, representa, em valores relativos, menos de 1/20 do movimento da anterior
Cristalina!
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